Et encore la Télé….

L’équipe de France 3 et Météo à la Carte est venue visiter l’Ariège et Le Chalet début novembre. Visionnez le reportage via le lien ci dessous : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/recette-onglet-de-boeuf-mousseline-d-epinards-et-carottes_524005#disqus_thread

Lire +

Et de 9 !

Février est le mois que les gourmets attendent avec impatience…. Pourquoi ? Pour la sortie du Guide Michelin bien sûr ! Et de 9 pour le Chalet !!! Neuvième année…

Lire +
Le Chalet 1968 Ax les Thermes

Historique du Chalet

Nostalgie, Nostalgie …     Ayant maintenant un peu de recul, nous voulions vous faire partager l’historique du Chalet au travers des photos trouvées et de notre vécu.   Nous…

Lire +